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萨摩亚的主要度假村减少了进口食品

Special Price 作者:汝清邱

萨摩亚的度假村正在减少其餐厅菜单中的进口食品,以提高游客的国家体验

Sinalei Resort已经停止购买土豆,胡萝卜和西兰花等进口商品,尽管它仍然依赖来自海外的大蒜和洋葱

度假村的经理莎伦格林说,人们访问国家的一部分是为了采样当地的食物,所以她希望他们的客人可以品尝萨摩亚,而不是从自己的国家提供食物

“我的理念是,如果你想品尝萨摩亚,他们唯一的方法就是品尝我们在该国的实际产品,因此在一段时间内我们开始从新西兰消费产品,例如土豆

它是菜单中的主食,我们有芋头,我们有竹芋和面包树

“莎朗格林说,更多地依赖当地种植的农产品可以帮助农民并提高经济可持续性